Метка: перец

Тушеная индейка

Тушеная индейка со сладким перцем и айвой

Айва очень хорошо сочетается с птицей и, хотя, здесь у нее роль второстепенная, однако, все равно ощутима. Индейка получится душистая и сочная, с фруктовым акцентом. Читать

Баклажаны в перечной заправке

Баклажаны в перечной заправке

Вкусный рецепт консервированных баклажанов в перечной заливке Читать

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Для этого рецепта понадобиться сладкий красный перец. Готовясь на огне, он издает сладкий карамельный аромат и хочется вдыхать глубоко, чтобы лучше насладиться. Многие гибриды перцев не имеют запаха и это очень расстраивает. Перец можно фаршировать рисом, мясным фаршем, свежей рыбой или консервированной, например, консервированной хамсой смешанной с мягким плавленым сыром и овощами – это очень Читать