Tag : хлеб

    HomePosts tagged "хлеб"
6 октября, 2019

Хлеб из яровой крупки (Semolina) с маслом на сыворотке

Хлеб из яровой крупки (Semolina) с маслом на сыворотке
Comments : 1 Posted in : Выпечка, Украинская кухня on by : Женский Журнал
Метки:

  Думаю, из яровой пшеницы нежный хлеб сделать невозможно, но на вкус гораздо лучше Чиабата, как по мне. Можно есть и на третий и даже на пятый день. На такую ​​буханку после остывания можно сесть, а когда встанешь — она ​​расправляется на глазах. Содержание клейковины (глютена) в крупке почти втрое больше, чем в обычной муке. От такого хлеба изжога
Read more

3 октября, 2019

Настоящий ржаной хлеб на сыворотке с солодом и грецкими орехами

Настоящий ржаной хлеб на сыворотке с солодом и грецкими орехами
Comments : 1 Posted in : Русская кухня on by : Женский Журнал
Метки: , , , , ,

  У всех есть хобби, кто-то ездит на охоту, кто-то на рыбалку, кто-то увлекается йогой, а я пеку ржаной хлеб. И в данной статье я хочу поделиться одним из шикарных рецептов.

16 сентября, 2019

«Эльфийский хлеб» или «Волшебная закуска»

«Эльфийский хлеб» или «Волшебная закуска»
Comments : 1 Posted in : Десерты, Сладкие блюда, Тихоокеанская кухня on by : Женский Журнал
Метки:

Гуляя по просторам интернета наткнулась на эту красоту и не смогла пройти мимо этой «сказочной закуски». Эльфийский хлеб считается традиционным кондитерским изделием Австралии. Готовится очень быстро. Понравится не только детям, но и взрослым.

15 сентября, 2019

Чиабатта — итальянский хлеб

Чиабатта — итальянский хлеб
Comments : 1 Posted in : Европейская кухня on by : Женский Журнал
Метки: , ,

Чиабатта — итальянский хлеб «Легче рецепта для хлеба в моей тетради с рецептами нет», а хлебец выходит с твердой хрустящей корочкой и пушистым мякишем с огромными дырками.

16 августа, 2019

Потапцы с грудинкой и помидорами

Потапцы с грудинкой и помидорами
Comments : 1 Posted in : На завтрак, Украинская кухня on by : Женский Журнал
Метки: , , ,

Потапцы — это гренки, которые украинцы готовили как закуску к горилке. Это горячая закуска с хрустящим хлебом с грудинкой и томатом с сыром.

3 июля, 2019

Луковый хлеб с отрубями

Луковый хлеб с отрубями
Comments : 1 Posted in : Выпечка, Европейская кухня, Рецепты, Русская кухня, Украинская кухня on by : Женский Журнал
Метки: , ,

Хлеб с отрубями — это “здоровый” сорт хлеба, который пекут из муки высшего сорта с добавлением отрубей. Практическая польза отрубного хлеба в положительном действии на органы и системы. Но злоупотреблять нельзя.