23 декабря, 2020
Тыквенная икра
Тыквенная икра
На днях готовила совершенно замечательный рецепт икры из тыквы. Она очень вкусная с кусочком хлеба или ломтиками хрустящего багета. Намазать хлеб икрой, украсить тыквенными семечками - гости в восторге от цвета и вкуса. Мне нравится ее есть с мясом. Тыквенное пюре для приготовления лучше всего готовить из печеной в духовке тыквы.
Порции 4 порции
Калорий 110 ккал
Ингредиенты
- 1 ст. пюре тыквенное
- 1 шт. лук репчатый
- 1 ст. л. майонез
- 1 ст. л. горчица с зернами
- 1-2 ч. л. сок лимона
- 1 щепотка соли
- перец черный молотый
- масло (для жарки)
инструкции
- Лук очистить и слегка поджарить на оливковом масле до мягкости.
- Смешать пюре из тыквы с луком, майонезом и горчицей.
- Приправить по вкусу солью, перцем и лимонным соком, хорошо добавить мелко нарезанную зелень петрушки.
Примечания
Приятной закуски!
Ваши мысли по этому поводу : 1
❤