HomeРецепты Archive by category "Заготовки"

Маринованный горький перец

Маринованный горький перец
Comments : 1 Posted in : Блюда из овощей, Заготовки, Украинская кухня on by : Женский Журнал
Метки:

Если вы предпочитаете острые закуски, то обязательно сделайте на зиму маринованный горький перец со специями. Он разнообразит вашу привычную еду и станет главной закуской для любого стола.

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры
Comments : 1 Posted in : Блюда из овощей, Заготовки, Украинская кухня on by : Женский Журнал
Метки:

Вяленые помидоры, сдобренные ароматными специями и залитые золотистым оливковым маслом первого отжима, являются одним из лучших деликатесов традиционной европейской кухни.

Яблочный уксус

Яблочный уксус
Comments : 1 Posted in : Заготовки, Мировая кухня, Соусы on by : Женский Журнал
Метки: , ,

Давно хотела попробовать и в этом году дошли руки до приготовления яблочного уксуса. Готовить яблочный уксус легко и особых усилий не требуется, а вот готовности его придется ждать больше месяца.

Pasta fresca — свежая домашняя итальянская паста.

Pasta fresca — свежая домашняя итальянская паста.
Comments : 1 Posted in : Вторые блюда, Европейская кухня, Заготовки on by : Женский Журнал
Метки:

Я уже несколько лет занимаюсь изготовлением домашней Pasta fresca — вида итальянской пасты, которая не сушится, а отваривается свежей, сразу после приготовления. Благодаря твердым сортам пшеницы, которые используются в приготовлении этой пасты, она является не только вкусной, но и полезной пищей для тех, кто заботится о фигуре.

Аджика из перца

Аджика из перца
Comments : 1 Posted in : Азиатская кухня, Блюда из овощей, Заготовки, Закуски, Кавказская кухня, Соусы on by : Женский Журнал
Метки: ,

Это очень вкусная аджика. Может храниться в холодильнике до 2-х лет и становится еще вкуснее. Из этих пропорций получается 2 л.

Персиковое варенье.

Персиковое варенье.
Comments : 1 Posted in : Европейская кухня, Заготовки on by : Женский Журнал
Метки: ,

Друзья и варенье — признаки хорошего дома. В этом году сварилось персиково — лавандовое. От него поднимается настроение. А вот зимой этот аромат поднимать настроение друзьям.