HomeРецепты Выпечка Шоколадные вафли с лесными орехами

Шоколадные вафли с лесными орехами

Comments : 1 Posted in : Выпечка, Европейская кухня on by : Женский Журнал Метки: , , ,

Шоколадные вафли с лесными орехами

Великолепный рецепт вафель галицкой кухни. Когда хочется чего-то вкусного, не сложного и быстрого на каждый день - это подходящий рецепт.
Блюдо выпечка
Кухня Европейская
Ключи вафли, фундук, шоколод
Подготовка 40 минут
Приготовление 1 час
Общее время 1 час 40 минут
Сервировка 6 порций
Калории 300 Ккал
Автор Женский Журнал

Ингредиенты

  • 160 гр мука пшеничная
  • 2 шт яйцо куриное
  • 100 гр сахар
  • 50 мл молоко
  • 70 гр черный шоколад с лесным орехом
  • 0,5 ч.ложки разрыхлитель теста
  • 60 гр масло сливочное
Шоколадные вафли

Инструкции

  • Яйца взбить с сахаром до образования пышной светлой пены. 
  • Шоколад с лесными орехами натереть на крупной терке или измельчить в кухонном комбайне (насадка «металлический нож»), смешать с молоком, сливочным маслом и растопить на водяной бане. 
  • Остудить до комнатной температуры и вмешать в яичную массу.
  • Далее вмешать просеяно с разрыхлителем муку.
  • Выпекать в вафельнице, выкладывая на середину раскаленной и слегка смазанной маслом пластины полную столовую ложку теста.
  • Остудить каждую отдельно на решетке для того, чтобы они остались хрустящими, и только после того сложить в стопочку для подачи. 
  • Приятного аппетита!

1 COMMENT

One thought on : 1

  • 11 августа, 2019 at 10:32 дп

    Хорошие шоколадные вафли, и как обычные вафли можно печь с детьми.5 stars

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг Рецепта