Котлеты из баклажанов
Очень вкусные котлеты из баклажанов. Похожи на мясные. Незаменимо в пост.
Время подготовки5 минут
Время приготовления18 минут
Общее время23 минут
Сервировка: 6 порций
Калории: 314Ккал
Ингредиенты
- 6 шт. баклажаны
- 4 шт. картофель
- 3 шт. Лук репчатый
- 2 стакана Мука
- 1/2 ч. ложки Разрыхлитель теста
- Соль
- Специи
- Морковь
Инструкции
- Все перемолоть на мясорубке (я измельчила в блендере).
- Приготовить не густое тесто.
- Жарить как обычные котлеты.
- Отдельно пожарить натертую на крупной терке морковь и нарезанный полукольцами лук.
- Готовые котлеты выкладывать в кастрюлю перекладывая жареным морковью и луком.
Video
Заметки
Приятного аппетита!
Читайте также: Баклажаны фаршированные курицей и овощами
1 комментарий
Автор
Вкусно и полезно! Особенно в пост.