7 декабря, 2020
Козинаки
Козинаки
Любимая вкуснятина родом из детства. Готовить ее очень просто. А еще это сладости как раз для поста, так как они очень питательные.
Порции 6 порций
Калорий 419.4 ккал
Ингредиенты
- 100 г. Орехи грецкие
- 100 г. Мед
- 30 г. Сахар
инструкции
- Орехи 9 минут при 140 ℃ прожигаете в духовке, чтобы подрумянились. Затем даем остыть и режем не слишком мелко.
- Мед и сахар растапливаем и провариваем смесь 10 мин. на малом огне.
- Сначала она будет пениться, а потом станет красивого золотистого цвета.
- Добавляем орехи и хорошо перемешиваем. Выкладываем массу толщиной не более 1 см. в выстланную пергаментом форму. Оставляем на 15 мин.
- Разрезаем на куски и даем окончательно застыть в холодильнике.
- Часок и все готово. Приятного аппетита!
Примечания
У меня дома все разлетелось мгновенно!
Ваши мысли по этому поводу : 1
❤