Козинаки

Comments : 1 Posted in : Кавказская кухня, Сладкие блюда on by : Женский Журнал Метки:

Козинаки

Любимая вкуснятина родом из детства. Готовить ее очень просто. А еще это сладости как раз для поста, так как они очень питательные.
Блюдо казинаки
Кухня Восточная
Ключи казинаки
Подготовка 20 минут
Приготовление 15 минут
Общее время 35 минут
Сервировка 6 порций
Калории 419.4 Ккал
Автор Женский Журнал

Ингредиенты

  • 100 г. Орехи грецкие
  • 100 г. Мед
  • 30 г. Сахар
Казинаки

Инструкции

  • Орехи 9 минут при 140 ℃ прожигаете в духовке, чтобы подрумянились. Затем даем остыть и режем не слишком мелко.
  • Мед и сахар растапливаем и провариваем смесь 10 мин. на малом огне.
    Мед и сахар
  • Сначала она будет пениться, а потом станет красивого золотистого цвета.
    золотистого цвета
  • Добавляем орехи и хорошо перемешиваем. Выкладываем массу толщиной не более 1 см. в выстланную пергаментом форму. Оставляем на 15 мин.
  • Разрезаем на куски и даем окончательно застыть в холодильнике.
    Казинаки
  • Часок и все готово. Приятного аппетита!

Заметки

У меня дома все разлетелось мгновенно!

1 COMMENT

One thought on : 1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг Рецепта