27 июля, 2019
Брауни без выпечки
Брауни без выпечки
Рецепт приготовления этого десерта - экономит ваше время, но не вкус.
Порции 1 порция
Калорий 280 ккал
Ингредиенты
Основа
- 100 гр орехи грецкие или миндальная стружка
- 10 шт финики
- 3 ст.ложки семена льна или готовую муку
- 3 ст.ложки какао порошок
- 1/2 ч.ложки цедра апельсина
Глазурь
- 50 гр масло кокосовое
- 30 гр какао порошок
- мед или сироп
инструкции
- Финики замочить в теплой воде на 30 мин. Измельчить семена льна в муку в кофемолке (в блендере) благодаря льну, у нас получится очень хорошая структура и мы получим
максимум пользы от него для организма. - Добавьте орехи, какао, апельсиновую цедру, соль, хорошо измельчите в блендере.
- К сухой массе постепенно добавьте финики без косточки (если блендер не очень мощный - финики взбивайте отдельно и добавляйте к сухой массе).
- Все соединяем, должна выйти хорошая густая масса. Ставим в нужную для нас форму, застеленную пергаментом или пленкой и отправляем в холодильник на несколько минут.
- В это время можно сделать постную глазурь - кокосовое масло необходимо растопить, добавить какао порошок, хорошо перемешать и добавить подсластитель.
- После охлаждения брауни, покрываете шоколадом или присыпаете какао-порошком (можно растопленным горьким шоколадом).
Сверху можно украсить орехами, ягодами годжи ... - Отправляем в холодильник для застывания.
Видео
Примечания
Хранить в холодильнике можно 3-4 дня.
Ваши мысли по этому поводу : 1
Я не знаю как у вас, но у меня не храниться такое блюдо даже сутки.