8 июля, 2020
Теплый салат из картофеля с перцем
Теплый салат из картофеля с перцем
Когда у вас есть картофель в мундирах, теплый салат из картофеля с перцем готовится очень быстро. Вкусный и питательный.
Порции 4 порции
Калорий 82.52 ккал
Ингредиенты
- 5-6 шт. Картофель (вареный)
- ½ шт. Перец болгарский
- 1 зубчик Чеснок
- 4 ст. ложки Масло
- 1 ч. ложка Горчица дижонская
- Соль
- Зелень
- 1 ст. ложка Сок лимона
- Перец черный молотый
инструкции
- Отваренный, почищенный картофель порезать и пожарить на сковородке, посолить, поперчить.
- Перец порезать на кубики.
Приготовить заправку:
- Смешать масло (оливковое) 2 ст. л. с лимонным соком, горчицей, измельченным чесноком, поперчить.
- На тарелку выложить пожаренный картофель.
- Выложить перец, полить заправкой, посыпать зеленью.
Примечания
Приятного аппетита!
Ваши мысли по этому поводу : 1
❤