Салат «Вечер» с фаршированными перепелиными яйцами

Comments : 1 Posted in : Салаты, Украинская кухня on 25.04.2020 by : Женский Журнал Метки: салат

Салат "Вечер" с фаршированными перепелиными яйцами

Очень вкусный салатик с морепродуктами и перепелиными яйцами. И название подходящее для его афродизиачного эффекта.

Блюдо Салат

Кухня Украинская

Ключи вечер, салат

Подготовка 15 минуты

Приготовление 5 минуты

Общее время 20 минуты

Порции 2 порции

Калорий 160 ккал

Автор Женский Журнал

Отварить в слегка подсоленной воде морковь, цветную капусту и порезать соломкой.
Мидии и креветки тоже отварить и порезать небольшими кусочками.
Все перемешать и заправить майонезом.
Перепелиные яйца сварить, очистить от скорлупы, разрезать пополам и вынуть желток.
Порезать очень мелко лук посолить, поперчить и сбрызнутый лимонным соком. Дать постоять минут 5-6.
Смешать лук с желтками и заправить майонезом. Начинить яйца.
Выложить салат на тарелку по краям разложить яйца и сбрызнутый лимоном.