HomeКухни Европейская кухня Салат с хурмой, курицей и орехами

Салат с хурмой, курицей и орехами

Comments : 1 Posted in : Европейская кухня, Салаты on by : Женский Журнал Метки: , , ,

Салат с хурмой, курицей и орехами

Салат простенький, ингредиентов совсем немного или чуть больше. Особо здесь выделяется хурма !!! Сочетание мне очень даже нравится))))
Блюдо Салат
Кухня Европейская
Ключи орехи, салат, салат с курицей, салат с орехами, салат с хурмой, хурма
Подготовка 15 минут
Приготовление 5 минут
Общее время 20 минут
Сервировка 2 порции
Калории 72 Ккал
Автор Женский Журнал

Ингредиенты

Салат:

  • 1 шт. Грудка куриная (большая)
  • 1 шт. Хурма
  • 50 г. Орехи грецкие
  • 20 г. Мед
  • 10 г. Масло сливочное
  • Салат
  • Лук репчатый красный
  • Чеснок
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Перец черный молотый
  • Тимьян

Заправка:

  • 80 г. Масло оливковое
  • 20 г. Уксус бальзамический
  • 10 г. Мед
  • Соль
Салат с хурмой

Инструкции

  • Куриное мясо помыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, натереть солью, перцем и тимяном, оставить, чтобы немного промариновалось.
  • Курицу обжаривать на растительном масле до готовности со всех сторон.
  • Хурму помыть и нарезать кусочками.
  • Орехи на сухой сковороде обжарить, добавить масло и мед, перемешать, когда карамель уже застывает, то выкладываем орехи на смазанную маслом тарелку.
  • На тарелку рвем руками листья салата, сверху посыпаем измельченным чесноком, полукольцами лука, кладем кусочки хурмы и курицы, орешки и поливаем заправкой (взбить вилкой все ингредиенты), сверху посыпать свежемолотый перцем.

Заметки

Приятного аппетита!!!

1 COMMENT

One thought on : 1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг Рецепта