ГлавнаяКухни Европейская кухня Рулетики из блинов с пюре из авокадо, ветчиной и сыром

Рулетики из блинов с пюре из авокадо, ветчиной и сыром

Comments : 1 Posted in : Европейская кухня, Закуски, На завтрак, Рецепты, Русская кухня on by : Женский Журнал Метки: , , ,

Рулетики из блинов с пюре из авокадо, ветчиной и сыром

Приготовьте толстые блины с вкусной начинкой на завтрак или ужин. Ваша семья скажет вам спасибо за сытное блюдо.
Блюдо Блины, Закуска
Кухня Европейская, Русская
Ключи блины, ветчина, пюре, сыр
Подготовка 20 минут
Приготовление 30 минут
Общее время 50 минут
Сервировка 6 порций
Калории 165 Ккал
Автор Женский Журнал

Ингредиенты

Тесто для блинов

  • 200 мл. молоко
  • 100 гр. мука пшеничная
  • 2 шт яйцо куриное
  • 2 ст. ложки масло растительное

Начинка

  • 0,5 шт авокадо
  • сок половины лимона
  • 150 гр. ветчины
  • 150 гр. сыр
  • соль, перец
Рулетики из блинов

Инструкции

Для начала приготовьте тесто для блинов.

  • Яйца взбейте с солью. Добавьте молоко и просеянную муку. Последней влейте одну столовую ложку масла. Размешайте, чтобы не было комочков. Оставьте тесто отдохнуть на 20 минут. 
  • Сковороду смажьте маслом, налить полтора половника теста. Испечь толстые блины.

Готовим пюре из авокадо

  • Мякоть спелого авокадо измельчить вилкой. Добавить сок лимона, соль, перец по вкусу.
    пюре

Сворачиваем рулетики

  • Каждый блин намазать пюре из авокадо. Сверху выложить ветчину и сыр. 
    рулетики

Заметки

Ветчину и сыр лучше покупать уже нарезанные на слайсы.

1 комментарий

Отзывов: 1

  • Июнь 30, 2019 at 10:02 пп

    Не сложный рецепт даже для начинающей хозяюшки. Классический набор: сыр и ветчина. К авокадо отношусь специфически, так что пробуйте.5 stars

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *