Пышные оладьи без яиц
Как хочется приготовить оладушки на скорую руку, но вот не всегда в наличии нужные ингредиенты. Предлагаем вариант без яиц.
Время подготовки20 минут
Время приготовления25 минут
Общее время45 минут
Сервировка: 4 порции
Калории: 280Ккал
Ингредиенты
- 230 мл кефир 2,5%
- 150 гр мука пшеничная
- 1 ч.ложка сода пищевая
- 1 ст.ложка сахар
- щепотка соли
Инструкции
- Налейте кефир в глубокую посуду и добавьте туда сахар. Добавьте соль и соду.
- Затем добавьте просеянную муку.
- Хорошо перемешайте тесто до однородной массы.Получиться сметанообразное тесто.
- Выкладывайте тесто по 2 ч.л. на один оладушек и выпекайте с двух сторон с добавлением масла.
- Подавать к столу со сметаной или повидлом.
- Приятного аппетита!
1 комментарий
Автор
Готовьте с удовольствием.