Привычный для нас винегрет, можно готовить в пост и с грибами, фасолью, квашеной капустой и рыбой, кто какой любит.

Для поста прекрасно подойдет постная тушеная капуста, без шкварок и бекона.

Приготовьте очень простенькую, но ароматную запеченную картошечку, да еще и с вкуснейшим помидорным соусом.

Постный плов с шампиньонами не является чем-то необычным. Но с самого начала я, если честно, сомневалась, что получится. Но получился все-таки плов, а не каша.

Приготовьте такую ароматную, яркую и вкусненькую икру! Думаю она останется у вас в меню не только во время поста! Лично я буду ее готовить частенько.

«Видимо галичане сошли с ума», — подумала я, потихоньку записывая рецепт картофельного паштета на клочке бумаги, услышав этот рецепт при разговоре двух солидных дам.«Сегодня буду готовить то паштет, потому что дамы были слишком солидные — плохого рекламировать не будут.» Удивительно, но паштет оказался достойным внимания самом деле.

Вкусная закуска из печеной красной свеклы — готовить просто, а выложив салат с помощью двух столовых ложек в форме кнедликов — закуска будет выглядеть оригинально, свежие ягоды клюквы придают закуске совершенного вкуса.

Цвикли — это простой и одновременно очень вкусный салат. Готовить можно и к Посту и на Пасху и другие праздники, и на каждый день.Чаще всего его едят с Яворивским пирогом и студнем.

Чтобы приготовить кабачки по-деревенски вам лучше всего подготовить сковороду с толстым дном, которая хорошо держит тепло.