Творожный запеканка с ягодами

Один из вариантов легкой домашней творожной запеканки. По вкусу немного напоминает парное молоко.

Блюдо блюда из творога

Кухня Украинская

Ключи творог, ягоды

Подготовка 30 минут

Приготовление 2 часа

Общее время 2 часа 30 минут

Сервировка 6 порций

Калории 159 Ккал

Автор Женский Журнал

Творог взбить блендером. Смешать с желтками, сахаром, ванильным сахаром, молоком, крахмалом.
Белки взбить с щепоткой соли до мягких пиков.
Аккуратно смешать творожную массу с белками.
Перелить тесто в смазанные сливочным маслом форму. Сверху посыпать ягодами.
На дно духовки поставить противень или емкость с горячей водой. Выпекать при температуре 180-200 около 40-50 минут.
Охладить до комнатной температуры в выключенной духовке.

One thought on : 1

Женский Журнал

5 июля, 2019 at 3:06 пп

Как и все испечено или жареное из творога, очень вкусно.

Reply