HomeРецепты Выпечка Рогалики с джемом на сметане

Рогалики с джемом на сметане

Comments : 1 Posted in : Выпечка, Украинская кухня on by : Женский Журнал Метки: , , ,

Рогалики с джемом на сметане

Эти рогалики, это приятные детские воспоминания. Ни одно Рождество не проходит без такой вкуснятины, а начинка всегда была варенье из розы.
Блюдо выпечка
Кухня Украинская
Ключи варенье, печенье, повидло, сметана
Подготовка 30 минут
Приготовление 25 минут
Общее время 55 минут
Сервировка 4 порции
Калории 320 Ккал
Автор Женский Журнал

Ингредиенты

  • 125 гр сметана 15%
  • 1 шт яйцо куриное
  • 75 гр масло сливочное
  • 2 ст мука пшеничная
  • 1/2 ч.ложки сода пищевая
  • соль
Рогалики с джемом

Инструкции

  • Мягкое масло перемешать со сметаной и яйцом. 
  • Муку просеять и перемешать с содой. 
  • Постепенно добавлять к сметанной массы и замесить мягкое тесто. Разделить его на три части. 
  • Поверхность присыпать мукой. Каждый кусочек раскатать в круг и разделить на 8-10 секторов. 
  • На каждый кусочек выложить джем и свернуть, начиная с широкого конца. 
  • Выпекать при 180С около 25 минут до легкого зарумянивания. Когда остынут посыпать пудрой.

Видео

1 COMMENT

One thought on : 1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг Рецепта