28 июня, 2019
Десерт из яблочного сока «Пиво»
Десерт из яблочного сока "Пиво"
Очень простой, и в то же время очень интересный десерт, который своим
внешним видом напоминает бокал с пивом.
внешним видом напоминает бокал с пивом.
Порции 2 порции
Калорий 80 ккал
Ингредиенты
- 400 мл. сок яблочный
- 9 гр. желатин
- лимонная кислота шепотка
инструкции
- Желатин смешать с 100-150 мл яблочного сока и оставить на 10 минут для
того, чтобы желатин хорошо набух. - Нагреть смесь на водяной бане до полного растворения.
- Остальной яблочный сок довести до кипения с лимонной кислотой. Снять с огня, соединить с желатиновой массой, перемешать и остудить до комнатной температуры. Отлить 60мл. напитка.
- Разлить в два стакана. Отправить стакана со смесью на 45 минут в холодильник для того, чтобы масса немного загустела.
- Отложенные 60 мл смеси взбить миксером 2-3 минуты до пышной пены и
выложить ее сверху в стаканы. - Отправить десерт в холодильник еще на 1 час, до полной готовности.
Примечания
Пейте на здоровье!
Ваши мысли по этому поводу : 1
Вкусный безалкогольный напиток! Очень оригинальная подача.