8 мая, 2019
«Вкусный» хлеб
"Вкусный" хлеб
Продолжаю выпекать хлеб по разным рецептам, сегодня хочу поделиться
рецептом очень вкусного и богатого различными семенами хлеба.
рецептом очень вкусного и богатого различными семенами хлеба.
Порции 1 порция
Калорий 336 ккал
Ингредиенты
- 1 ч. ложка Дрожжи сухие
- 400 г. Мука пшеничная
- 1 ч. ложка Соль
- 2 ст. ложки Молоко сухое
- 1 ст. ложка Семена льна
- 1 ст. ложка. Семена подсолнечника
- 1 ст. ложка Кунжут белый
- 1 ч. ложка Кориандр молотый
- 1 ст. ложка Масло оливковое
- 250 мл. Вода
- 2 ст. ложки Солод
инструкции
Инструкция для Хлебопечки
- Нужно заложить все ингредиенты в форму для выпечки хлеба согласно
инструкции вашей ХП. - У меня ХП Panasonic SD-2501, сначала я закладываю на дно формы сухие
дрожжи, муку предварительно смешанную с ржаным солодом, соль, сахар, сухое
молоко, семену, масло и конце воду. - Можно выпекать хлеб в хлебопечке (программа 8 «Французский»), но мне
больше нравится готовое тесто сформировать руками и выпекать в духовке при
температуре 180 градусов до готовности. - Тесто формирую руками смазанными оливковым маслом, а перед отправкой в
духовку присыпать мукой.
Видео
Примечания
Приятного аппетита!
Читайте также: Хлеб льняной - рецепт
Ваши мысли по этому поводу : 1
Очень вкусный хлеб