Шоколадный кекс «вкус детства»

Name: Шоколадный кекс "вкус детства"
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 200 гр маргарин или масло; 3 ст.ложки какао; 1,5 ст. ложки сахар; 0,5 ст вода кипяченая; 2 шт яйцо куриное; 2 ст мука пшеничная; 1 ч.ложка коньяк; 0,5 ч.ложки сода гашеная уксусом; орехи, изюм, цукаты (на ваш вкус)

Опубликовано 03.07.201903.07.2019 автором Женский Журнал

Перейти к Рецепту Распечатать рецепт

Распечатать рецепт

5 от 1 голос

Шоколадный кекс "вкус детства"

Сладкое кондитерское изделие - сладкий хлеб. Сложный по составу кекс может содержать ингредиенты, такие как: какао, цукаты, изюм, финики, орехи, джем и другие. Сверху кексы посыпают сахарной пудрой или глазируют помадкой, шоколадом, или украшают фруктами, миндалем.

Время подготовки30 минут

Время приготовления45 минут

Блюдо: выпечка

Кухня: Русская, Украинская

Keyword: кекс, шоколад

Сервировка: 6 порций

Калории: 295Ккал

Автор: Женский Журнал

Ингредиенты

200 гр маргарин или масло
3 ст.ложки какао
1,5 ст. ложки сахар
0,5 ст вода кипяченая
2 шт яйцо куриное
2 ст мука пшеничная
1 ч.ложка коньяк
0,5 ч.ложки сода гашеная уксусом
орехи, изюм, цукаты на ваш вкус

Инструкции

Растопить в кастрюле маргарин, добавить какао, сахар, воду, довести до кипения.
Оставляем 3-4 ст. л. глазури для украшения.
В охлажденную смесь добавляем муку, соду, яйца, коньяк.
Тесто заливаем в форму для кекса (если металлическая смазываем маслом -
силиконовые не смазываю) и выпекаем в духовке при 180 град 40-45 мин.
Готовый кекс поливаем глазурью и украшаем.