Шницели из курицы

Куриные грудки помыть, обсушить и разрезать вдоль на две части. Слегка отбить, формируя равномерные овальные кусочки. 

В чашке смешать все специи и натереть каждую половинку мяса. 

Для панировки нам нужна одна емкость с мукой, вторая с молотыми сухарями
и третья со взбитыми яйцами. 

Сначала обвалять кусочки курицы в муке, затем - яйцо и сухари. 

Жарить в разогретой сковороде с маслом 5-7 минут с каждой стороны. 

Обжаренные шницели выложить на бумажные полотенца на несколько
минут. Затем переложить на тарелку и немного полить лимонным соком.