HomeРецепты Выпечка Летний бисквит с клубникой.

Летний бисквит с клубникой.

Comments : 1 Posted in : Выпечка, Европейская кухня on by : Женский Журнал Метки: , ,

Летняя шарлотка с клубникой.

Это бисквитный пирог - шарлотка, который можно готовить с любыми фруктами и ягодами. Для каждого сезона созревания фруктов, своя шарлотка.
Блюдо выпечка
Кухня Европейская, Русская
Ключи бисквит, клубника, шарлотка
Подготовка 35 минут
Приготовление 40 минут
Общее время 1 час 15 минут
Сервировка 8 порций
Калории 165 Ккал
Автор Женский Журнал

Ингредиенты

  • 160 гр мука пшеничная
  • 200 гр сахар
  • 4 шт яйцо куриное
  • 100 гр ягоды клубника
  • 1 ч.ложка разрыхлитель теста
бисквит с клубникой

Инструкции

  • В яйца добавить сахар и взбивать миксером сначала на маленьких, а затем
    на больших оборотах 10-12 минут до образования пышной массы. 
  • Мука пересеять с разрыхлителем и вручную, порциями, круговыми движениями
    снизу вверх подмешать в тесто. 
  • Ягоды помыть, просушить и присыпать мукой. 
  • Форум 22см выстелить пергаментом и выложить условно половину теста. На него слой ягод, затем на ягоды остатки теста.
  • Выпекать при 180С до готовности примерно 35 минут.

Заметки

Пробовала разные варианты, больше всего понравилось с клубникой. Поэтому и предлагаю этом вариант.

1 COMMENT

One thought on : 1

  • 10 июля, 2019 at 9:38 дп

    Вкусный и не трудоемкий рецепт, в отличии от классического варианта.5 stars

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг Рецепта