18 марта, 2020
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Очень хороший кокосовый пирог, который готовится легко и просто. А результат вас порадует. Для любителей влажной выпечки.
Порции 8 порций
Калорий 364 ккал
Ингредиенты
Тесто:
- 1 шт. Яйцо куриное
- 1 стакан Молоко кислое
- 1½ стакана Мука пшеничная
- 10 г. Разрыхлитель теста
- ¾ стакана Сахар
Начинка:
- 100 г. Сахар
- 100 г. Стружка кокосовая
- 20 г. Сахар ванильный
- 150 мл. Сливки (15% жирности)
инструкции
- Смешать кислое молоко, яйцо, сахар, муку, разрыхлитель.
- Образовавшуюся однородную массу вылить в форму диаметром 20 см
- Смешать кокосовую стружку, сахар и ванильный сахар.
- Высыпать кокосовую массу равномерно на тесто.
- Выпекать 30 минут при 180 ° С.
- Еще горячим полить пирог жидкими свежими сливками.
- Нарезать пирог остывшим.
Примечания
Приятного аппетита!
Ваши мысли по этому поводу : 1
❤