10 июля, 2019
Картофельные оладьи
Деруны в вафельнице.
Картофельные оладьи, они же деруны. Национальное белорусское блюдо из овоща, которое белорусы любят в любом виде.
Порции 4 порции
Калорий 72 ккал
Ингредиенты
- 300 гр картошка
- 0,5 головки луковица
- 1 шт яйцо куриное
- 0,5 ст.ложки масло
- соль, перец
инструкции
- Подготавливается все как и для традиционных драников: картофель и лук или трется на терке, или измельчаем блендером. Добавляются другие составляющие. Далее по 1-2 ложке кладем в вафельницу и жарим до готовности.
Примечания
Основной плюс - жарятся прекрасно без масла.
Ваши мысли по этому поводу : 1
Очень хороший рецепт, так как не надо расходовать большое количество масла.